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青贮饲料在畜牧业中的应用


辽宁海城绿世界农业科技服务开发有限公司http://www.epinoycv.com/发布时间:2017-03-01 12:08:31

1、青贮饲料简述

青贮饲料就是将新鲜的青饲料切短后加入乳酸菌及其他原料放入密封容器中,经过微生物发酵作用后制成的营养丰富、具有特殊芳香气味、青绿多汁、柔软的饲料。青贮饲料中天然水含量高达60%以上,能够长时间保存绿色饲料原料柔软多汁的特性,且适口性更好。  


2、青贮饲料的营养价值


青贮饲料能够保留青绿饲料原料的大部分原有浆汁和养分,其营养成分损失一般不超过15%。而干草在自然风干过程中,其营养损失可达约3O%左右,若风干时发霉变质或遇到雨淋,其损失可高达到5O%。据研究显示,青贮饲料可以保存原料约83%的干物质,且其中的粗蛋白质和胡萝卜素等营养素损失量更少,使得青贮饲料具有较高的营养价值;而极其良好的干草也仅能保存原料约70%的干物质。


3、青贮饲料在牛羊养殖业中的重要性

青贮技术是家畜饲料储备的重要手段之一,因玉米秸秆等原料多属于季节性饲料,青贮可解决牛羊饲草短缺的困难,且可以利用农作物秸秆;目前青贮饲料是大多数规模化草食家畜牛羊养殖场的主要粗饲料来源,一般占饲粮干物质的50%以下。饲喂青贮饲料时牛羊并不喜食,饲喂原则可按照饲喂量由少到多的原则,让牛羊渐进式适应直到习惯采食。

                  

通常在饲喂青贮饲料后,仍需供给其他精料及干草,养殖人员通常先在牛羊空腹时饲喂拌有精料的青贮饲料,然后再给牛羊添加其他草料,由开始的少喂逐渐增加。青贮过程不易受外界环境影响,省时、省工、成本低,制作简单易于操作,青贮后原料营养物损失较少,饲料适口性得到了很大改善,增加了牛羊的采食量,且保存时间长,能有效降低养殖成本。厌氧条件下青贮饲料可保持其良好的品质,空气中易变质霉坏,因此每次饲喂时应按需取用,确保用新鲜青贮料饲喂牛羊。

青贮饲料具有营养丰富、原料广泛等优点,同时青贮饲料经微生物发酵后可产生乳酸、醋酸、琥珀酸及醇类等具有芳香气味的物质,可提高饲料的适口性,且易于反刍家畜消化吸收,进而可提高牛羊的繁殖力、饲料转化率、泌乳率等生产性能,而且在青贮料制作过程中还可添加各种精料,混合后的青贮饲料可成为牛羊生长需要的“完全日粮”,充分满足营养需要,进而促进牛羊健康生长。因此在畜牧业生产中应用越来越普遍,调研发现在众多养牛场中青贮饲料是奶牛日粮中采食量较大,在肉牛生产中饲喂青贮饲料则可以充分利用其低廉优质的特点,可降低养殖成本,获得经济效益。由此可见发展规模化牛羊养殖业离不开青贮饲料和青贮技术。

当前青贮饲料在世界范围内的畜牧生产中普遍作为饲喂牛羊的优质饲料。青贮饲料在缓解饲草饲料缺乏难题的同时,也提高了牛羊养殖业的经济效益,促进了广大农民的增产增收。


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